Bột mì Chìa Khóa Hồng bao 25kg

Bột mì Chìa Khóa Hồng chuyên dùng trong sản xuất thực phẩm chay

Bột mì Chìa Khóa Hồng (BMCKH) là một loại bột mì chất lượng cao, được sản xuất từ lúa mì chất lượng tốt, có hàm lượng protein cao, gluten dai chắc (lượng thu hồi cao). Bột mì này rất phù hợp dùng chế biến thực phẩm chay như mì căn, chả chay, và làm bánh tráng…

Những ưu điểm của BMCKH

• Hàm lượng protein cao: Hàm lượng protein cao giúp bột mì có độ đàn hồi tốt, giúp thực phẩm chay có độ dai và không bị nát.
• Gluten dai chắc: Gluten dai chắc giúp thực phẩm chay giữ được hình dạng và không bị xẹp.
• Lượng thu hồi cao: Lượng thu hồi cao giúp bột mì hấp thụ nước tốt, giúp thực phẩm chay mềm mịn và không bị khô.

Thực phẩm chay làm từ BMCKH

• Mì căn: Mì căn là một món ăn chay phổ biến. Mì căn có thể được ăn với nước dùng, rau củ hoặc thịt chay.
• Chả chay: Chả chay là một món ăn chay được làm từ bột mì, đậu phụ, nấm hương và các nguyên liệu khác. Chả chay có thể được chiên, nướng hoặc hấp.
• Bánh tráng: Bánh tráng là một món ăn chay được làm từ bột mì.

Bột mì Chìa Khóa Hồng có giá bao nhiêu?

Sản phẩm có giá khoảng 15.000 đồng/kg. Giá bột mì luôn biến động tùy thuộc vào thị trường nên bạn có thể liên hệ trực tiếp với botmiviet. Chúng tôi chuyên cung cấp số lượng lớn bột mì cho thị trường miền Bắc Việt Nam.